Wer bin ich

Über mich: Ellen Gande – Deine erfahrene Führungspersönlichkeit für die Hotelzukunft

Herzlich willkommen auf meinem Blog! Mein Name ist Ellen Gande, und ich widme mich mit voller Leidenschaft der Gestaltung einer erfolgreichen Zukunft für die Hotellerie. Dieser Blog ist nicht nur eine Dokumentation meines aktuellen Studiums, sondern vielmehr die Bühne, auf der ich meine jahrzehntelange, erprobte Expertise in Führung, Strategieentwicklung und Mitarbeiter-Empowerment mit dir teile.

Meine Expertise: Geballte Erfahrung aus Gastronomie, Hotellerie & E-Commerce

Ich bringe über drei Jahrzehnte fundierte Führungserfahrung mit, die ich sowohl in der operativen Gastronomie und Hotellerie als auch im E-Commerce als Unternehmerin gesammelt habe. Diese breite Basis ermöglicht mir einen einzigartigen Blick auf die Herausforderungen und Chancen der Branche.

Meine Karriere ist geprägt von:

• Unternehmerischem Denken & Hands-on-Mentalität: Vom erfolgreichen Aufbau eines Onlinehandels bis zur Steuerung komplexer Betriebe – ich weiß, wie man Visionen in die Realität umsetzt.
• Strategischer Neuausrichtung: Ob im E-Commerce oder in der Gastronomie, ich habe bewiesen, wie man Unternehmen erfolgreich restrukturiert und für die Zukunft aufstellt.
• Resilienz & proaktiver Lösungsfindung: Auch in Krisenzeiten, wie als Chef de Rang während der Pandemie, habe ich nicht nur reagiert, sondern aktiv Lösungen entwickelt und Anpassungsfähigkeit unter Beweis gestellt.

Meine Führungskompetenz: Empowerment als Kernphilosophie

Führung NEU zu denken ist für mich nicht nur ein Schlagwort, sondern gelebte Praxis. Mein Credo: Empowerment = Begeisterte Kunden! Ich bin fest davon überzeugt, dass der Schlüssel zu außergewöhnlichem Erfolg in der Hotellerie darin liegt, Mitarbeitende zu befähigen und ihnen die Macht zu geben, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen.

Meine Expertise in Mitarbeiterführung und -entwicklung wurde durch spezifische Weiterbildungen in Coaching, Change Management und Teamentwicklung ergänzt und durch meine Tätigkeit als Prüferin IHK Gastgewerbe sowie meine Rolle als Feel-Good-Managerin untermauert. Ich weiß, wie man Teams nicht nur leitet, sondern auch inspiriert, motiviert und langfristig an das Unternehmen bindet – ein entscheidender Vorteil im heutigen War for Talents.

Mein Weg: Praktische Exzellenz trifft formale Anerkennung – Dein Coach für die Hotellerie der Zukunft

Obwohl meine jahrzehntelange, erprobte Führungskompetenz und mein tiefes strategisches Denken durch unzählige Projekte in der Praxis geschmiedet wurden, erkenne ich an, dass in der heutigen Zeit Zettel und Zertifikate eine zunehmend wichtigere Rolle spielen. Es ist eine Realität, dass herausragende Expertise heute oft auch formal belegt werden muss.

Aus diesem Grund investiere ich nun sehr kurzfristig und zeitnah in die Formalisierung meiner umfassenden Erfahrungen: Als angehender Betriebswirt für die Hotellerie und mit dem geplanten Fachwirt IHK untermauere ich meine praktische Exzellenz mit den notwendigen akademischen und branchenspezifischen Qualifikationen.

Mein klares Ziel ist es, meine Expertise zukünftig als Coach und Beraterin für die Hotellerie anzubieten. Ob es darum geht, den Fachkräftemangel durch innovative Mitarbeiterrekrutierung und -bindung zu meistern, New Work-Konzepte zu implementieren oder eine zukunftsfähige Unternehmensstrategie zu entwickeln – ich stehe bereit, dich und dein Team auf dem Weg zu nachhaltigem Erfolg zu begleiten.

Dieser Blog ist somit die sichtbare Weiterentwicklung meiner professionellen Reise – von der erfahrenen Führungskraft zur spezialisierten Coach, die Theorie und Praxis perfekt vereint. Ich lade dich ein, mich dabei zu begleiten und gemeinsam die Weichen für eine menschlichere, strategischere und erfolgreichere Hotelzukunft zu stellen.

Was dich hier erwartet:

• Strategische Einblicke & Leadership-Know-how aus über 30 Jahren Erfahrung
• Praxisnahe Lösungen für Mitarbeiterbindung & New Work in der Hotellerie
• Fundiertes Wissen in Change Management & Teamentwicklung
• Impulse für eine zukunftsorientierte Unternehmenskultur
• Coaching-Ansätze zur Stärkung von Empowerment und Resilienz

Ich freue mich auf den Austausch mit dir und darauf, die Hotelzukunft gemeinsam zu gestalten!